Co może jeść mama karmiąca i dziecko podczas świąt Bożego Narodzenia?

Czy są jakieś wyjątki?

Są, jednak potwierdzają regułę, że praktycznie na wszystko można sobie pozwolić.

W czasie połogu zalecana jest dieta bez produktów ciężkostrawnych, jednak nie ze względu na możliwe wystąpienie objawów u noworodka, tylko po to, aby nie obciążać dodatkowo matczynego organizmu, szczególnie jeśli poród odbył się poprzez cięcie cesarskie. Zjedzenie smażonych pierogów z kapustą i grzybami może nie być najlepszym pomysłem, jednak znajdziesz wiele potraw, po które bez obaw możesz sięgnąć. Tak czy inaczej – nie warto popadać w skrajności i zamiast pełnej porcji pierogów można nałożyć tylko jednego czy dwa. I przede wszystkim słuchać swojego ciała.

Choć produkt, którego powinnaś unikać, to alkohol (niezalecany do szóstego miesiąca życia dziecka), to w późniejszym okresie można wypić procentowy trunek, lecz okazjonalnie i w małej dawce. Należy również spożywać go w odpowiednim momencie – zachowując określony czas pomiędzy karmieniami. Po wypiciu kieliszka wina czy małego drinka należy odczekać od 2 do 3 godzin przed nakarmieniem swojej pociechy (nie trzeba odciągać mleka i wylewać go, aby stężenie alkoholu spadło). Nie oznacza to oczywiście, że polecam pić alkohol, jednak gdy masz ochotę wypić lampkę wina do świątecznego obiadu czy kieliszek szampana na sylwestra i jesteś pewna, że odstęp pomiędzy karmieniami będzie odpowiednio długi, nie wpłynie to negatywnie na dziecko.

Pamiętaj, aby NIGDY nie kłaść się do łóżka z dzieckiem po wypiciu nawet znikomej ilości alkoholu!

A co ze słynną kolką?

Według specjalistów bierze się ona z niedojrzałości układu pokarmowego oraz nerwowego dziecka i dlatego też nie jest zalecana dieta „na wszelki wypadek”. Nie warto rezygnować z aromatycznych potraw (a świąteczne w większości do takich należą) z użyciem m.in. czosnku czy naturalnych przypraw, bo maluszki znające smak aromatycznego mleka chętniej sięgają w przyszłości po potrawy tak samo doprawione. Co więcej – maluchom wyraźnie podoba się zróżnicowany smak i konsystencja mleka, na które wpływ ma to, co jesz.

Jedynie lekarskie przeciwwskazania do spożycia konkretnego produktu (np. alergie u mamy lub u dziecka stwierdzone przez alergologa) zmuszają Cię do wykluczenia określonych produktów z diety.

Zdarza się jednak, że mama obserwuje związek między spożytym pokarmem a wystąpieniem nieprawidłowych zachowań u dziecka, wtedy należy unikać tych potraw i najlepiej skonsultować to z lekarzem. Ta reguła nie dotyczy wzdęć. Jeśli dopadają Cię one po spożyciu strączków czy kapusty, to nie obawiaj się o dziecko – czynniki powodujące wzdęcia u mamy nie przenikają do mleka.

Bo jakim cudem gazy miałyby znaleźć się w krwi, z której tworzy się mleko? 🙂 

W przypadku świątecznej diety maluszków wszystko zależy od wieku dziecka, ale też od Waszych preferencji i zwyczajów panujących w domu.

Przedstawiam typowe potrawy serwowane w okresie świąt odpowiednio do wieku, jednak jeśli pominęłam to, czego szukaliście, to proszę o komentarz, a na pewno odpowiem.

Niemowlę 6–12 miesięcy

Maluszki do 1 roku życia mają najwięcej ograniczeń. Podstawą w ich diecie jest oczywiście mleko mamy lub modyfikowane. Należy podawać potrawy niezawierające soli ani cukru.

Jeżeli sami przygotowujemy posiłki, to dobrze jest w trakcie przygotowywania oddzielić część dla maluszka i po prostu pominąć dodawanie soli/cukru. Jeśli zaczęliśmy dopiero rozszerzać dietę, to nie polecam podawania nowych produktów w tym okresie, aby uniknąć niepotrzebnego stresu np. spowodowanego wystąpieniem alergii.

Dzieci 1–3 r.ż.

Dzieci powyżej 1 roku życia mogą jeść wszystkie domowe potrawy w umiarkowanych ilościach (oprócz tych z listy niedozwolonych – patrz niżej). Idealnie byłoby, aby potrawy nie zawierały soli i cukru, jednak od czasu do czasu mogą spróbować również takich potraw. Pamiętamy, że u maluchów w tym wieku kształtują się nawyki żywieniowe oraz programowany jest metabolizm, dlatego należy dania słodkie i słone ograniczyć do minimum.

Lista produktów:

• mięsa, ryby (ugotowane/pieczone/duszone)

Można podawać już od początku rozszerzania diety, jednak odpowiednio przygotowane (niesmażone, bez soli), maluchy około 1 r.ż. mogą spróbować smażonego. Z ryb szczególnie zalecane są tłuste ryby morskie (śledź, szprot, łosoś – najlepiej dziki, nie hodowlany). Nie podajemy małym dzieciom ryb drapieżnych (rekin, makrela królewska, tuńczyk, miecznik).

• warzywa, owoce

Praktycznie wszystkie warzywa i owoce są dozwolone – najlepiej jednak wybierać te sezonowe.

• barszcz wigilijny

Mogą go pić młodsze i starsze dzieci – najlepiej, aby był domowy, a nie z koncentratu czy kartonika. Maluszkom na początku rozszerzania diety można podać np. kawałek ugotowanego buraczka wraz z odrobiną barszczu w kubeczku. Jeśli jest naszej produkcji, to pamiętajmy, aby porcję dla dziecka odlać przed dodaniem soli.

• gotowane pierogi, uszka (bez grzybów)

Bardziej wprawione dzieci mogą je zjeść, a maluszki – w zależności od zawartości pierożków. Jeśli są domowej roboty, to proponuję zrobić kilka takich, które można podać nawet mniejszym dzieciom, np. z delikatnym mięskiem, szpinakiem czy twarożkiem.

• kapusta kiszona, ogórki kiszone

Kiszonki można podać nawet mniejszemu dziecku, zalecałabym tylko przepłukać je wodą, aby usunąć nadmiar soli.

• bigos

Jeśli sami przygotujecie go na chudym mięsku, bez grzybów, to myślę, że nawet maluchy przed końcem 1 r.ż. mogą spróbować niewielkiej ilości.

• słodkości

Do 1 roku nie podajmy słodyczy, nawet tych domowych. No, chyba że mówimy o domowym biszkopciku bez cukru. Starszym dzieciom najlepiej nie proponować słodyczy, a jeśli same sięgają do stołu lub domagają się porcji, no to cóż… raz nie znaczy zawsze. 🙂

Alternatywą dla przesłodzonych, niezbyt zdrowych lub sztucznych słodyczy niech będą domowe wypieki posłodzone suszonymi owocami albo chociaż kawałek babcinego sernika czy placka. Unikałabym jednak podawania kupnych, ciężkostrawnych ciast, które są przygotowywane na bazie twardych margaryn.

• orzechy

Można je podawać już niemowlętom, jednak w postaci zmielonej. Większe kawałki mogą dostać dzieci, które mają cały komplet zębów i potrafią dobrze gryźć, aby zminimalizować ryzyko zadławienia.

• napoje

niemowlęta 6–12 m.ż.: mleko mamy/modyfikowane, woda.

powyżej 1 roku życia: woda, mleko (jeśli dalej karmimy), niesłodzone soki w małych ilościach (do 150 ml dziennie), delikatny kompot z suszu, bez cukru (ma działanie przeczyszczające)

Produkty całkowicie zabronione w diecie dziecka:

• miód – do 1 roku życia
• grzyby leśne – do ok. 12 roku życia
• alkohol
  

Unikamy produktów:

• solonych / słodzonych (minimum do 1 roku życia, optymalnie do 2- 3 roku życia_
• wysokoprzetworzonych
• ciężkostrawnych
• napojów gazowanych i słodzonych – im później będą wprowadzone, tym lepiej

Pamiętaj!

Okres świąteczny to czas, kiedy zapominamy o umiarze i zdrowym rozsądku, dlatego lepiej kontrolować ile zjadamy w tym okresie.

Choć mamy karmiące mogą wszystkiego posmakować ze świątecznego stołu – o ile nie ma do tego przeciwwskazań  – nie jest zalecane objadanie się.

Im starsze dziecko, tym bardziej jest zainteresowane świątecznymi potrawami i na więcej można mu też pozwolić, jednak staraj się pilnować swoją pociechę i proponuj te zdrowsze potrawy z mniejszą ilością soli oraz cukru. W przypadku maluszków jest łatwiej ze względu na ograniczoną różnorodność potraw, które są dozwolone.

Myślę, że znacznie lepiej unikać pewnych produktów, co do których mamy wątpliwości, i spędzić ten wyjątkowy czas w spokoju, niż zamartwiać się złym samopoczuciem dziecka i bólami małego brzuszka.

Źródła:

https://www.google.pl/search?q=standaty+medyczne+pediatria+żywinie+kobiet+karmiacyh&ie=utf-8&oe=utf-8&client=firefox-b-ab&gfe_rd=cr&dcr=0&ei=hGYhWv-XD9bBtAG07bLIAQ

https://ptp.edu.pl/files/Standardy_Medyczne_2014_Zalecenia_ywienia_.pdf

http://www.kobiety.med.pl/cnol/index.php?option=com_content&view=article&id=107&Itemid=44&lang=pl

Magdalena Nehring-Gugulska, Warto karmić piersią. I co dalej?