Ekspresowe placuszki z tylko trzech składników, które większość osób ma zawsze w domu!

To szybki i prosty przepis na placuszki bananowe, który wymaga tylko trzech podstawowych składników: jajek, dojrzałych bananów i mąki. To idealne rozwiązanie, gdy chcesz przygotować smaczne i pożywne placuszki w mgnieniu oka. Co najlepsze, większość osób ma te składniki zawsze pod ręką w swojej kuchni!

Dzięki temu przepisowi na placuszki bananowe możesz w kilka minut stworzyć zdrowe i sycące śniadanie lub przekąskę. Są naturalnie słodkie, delikatne i świetnie komponują się z dodatkami, takimi jak jogurt, masło orzechowe czy świeże owoce. Idealne dla dzieci i dorosłych!

 

Składniki na placuszki bananowe:

  • 3  duże jajka
  • 3 małe dojrzałe banany
  • 30g mąki (można użyć mąki owsianej)

+ulubione dodatki: masło orzechowe, mus z dowolnych owoców, jogurt

Przygotowanie

  1. Jajka, banany i mąkę umieść w misce, a następnie zblenduj na gładką masę. Jeśli nie masz blendera, możesz rozgnieść banany widelcem i dokładnie wymieszać składniki trzepaczką.

  2. Jeśli masz patelnię nieprzywierającą, możesz smażyć placuszki bez dodatku tłuszczu. W przeciwnym razie dodaj odrobinę oliwy lub masła klarowanego, aby uniknąć przypalenia.

  3. Nakładaj po łyżce ciasta na rozgrzaną patelnię, formując małe placuszki. Smaż na średnim ogniu przez około 2–3 minuty, aż spód się lekko zarumieni, a następnie delikatnie przewróć na drugą stronę i smaż kolejne 1–2 minuty.

  4. Gotowe placuszki możesz podawać z ulubionymi dodatkami, takimi jak jogurt naturalny, mus owocowy, masło orzechowe czy świeże owoce.

Wskazówki

Jeśli chcesz, aby placuszki były bardziej puszyste, dodaj do ciasta ½ łyżeczki proszku do pieczenia lub sody oczyszczonej. Możesz także wzbogacić je o cynamon, wanilię lub posiekane orzechy dla dodatkowego smaku i wartości odżywczych.

 
 
 
 

placuszki bananowe przepis

Sprawdź również przepis na placuszki dyniowe